下列食品添加剂与其说明错误的是
A．食醋——酸味剂 B． 亚硝酸钠——咸味剂
C．碳酸氢钠——疏松剂 D．苯甲酸——防腐剂
碘是公认的“智慧元素”，儿童缺碘会导致发育迟缓，成人缺碘会引起甲状腺肿大。因此我国强制推行食用加碘盐。下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识，其中正确的是
A B C D
饮食是保证人体健康的基本需求，下列关于食品和饮食的说法正确的是
A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可
C．米饭和馒头中含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g
D．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配
下列测定河水pH的方法和结果中，可能正确的是
A．用玻璃棒蘸水样点在广范pH试纸上，比色读得pH为7．0
B．取精密pH试纸，用蒸馏水湿润，然后用玻璃棒蘸水样点在试纸上，比色读得PH
为6．8
C．直接把精密pH试纸伸入水样，浸湿后取出，比色读得pH为6．3
D．先在广范pH试纸上点水样，测得大致pH范围，再在相近的精密pH试纸上点
水样，测得pH为7．2
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物蛋白质含量最高的是
A．豆腐 B．甘蔗 C．白菜 ．猪油
水体污染物有：I含盐酸的酸性废水，II油类、氰化物、硫化物，III重金属离子；污水处理的化学方法有：a中和法，b氧化还原法，c沉淀法。所采用的方法对水体污染物处理不正确的是
A．I－a B．I－b C．II－b D．III－c
