下列物质中属于有机高分子化合物的是
A、乙醇 B、阿斯匹林 C、蛋白质 D、蔗糖
脂肪成分的获得主要来自
A、豆类、肉类、奶类制品 B、猪、牛、羊的油、花生油、豆油
C、粮食作物、豆类、植物的根茎 D、蔬菜、水果及植物种子
相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是
A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、水
把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该病人的尿液中含有
A、食醋 B、酒精 C、食盐 D、葡萄糖
下列物质属于糖类的是
A、蛋白质 B、花生油 C、柠檬黄 D、纤维素
有关糖类物质概念的叙述中，正确的是
A、糖类是具有甜味的物质
B、糖类是具有
通式的物质
C、淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味 D、葡萄糖是一种单糖的主要原因是含有醛基
