酶是一种（ ）
A. 糖类 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素
下列物质不是天然高分子化合物的是（ ）
A. 淀粉 B. 纤维素 C. 蛋白质 D. 维生素
葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于葡萄糖的说法错误的是（ ）
A. 分子式为C6H12O6 B. 含有5个羟基（—OH）
C. 含有1个醛基（—CHO） D. 含有1个羧基（—COOH）
葡萄糖（C6H12O6）中碳的质量分数是（ ）
A. 40% B. 6.7% C. 53% D. 60%
人体内重要的储存能量的物质是（ ）
A. 微量元素 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素
下列实验仪器不宜直接用来加热的是( )
A．试管 B．坩埚 C．蒸发皿 D．烧杯
