“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验,从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是
A.蛋白质在加热条件下发生变性 B.检验食盐中不含碘单质
C.检验自来水中含有Cl- D.检验鸡蛋壳能溶于醋酸
下列药品对应的临床应用错误的是
A. 服用过量的阿司匹林中毒后应立即停药,并静脉注射NaHCO3
B. 青霉素的不良反应是过敏反应,因此用药前要进行皮肤敏感试验
C. 麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症
D. 服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等
阿司匹林结构式为根据其结构推断,其不可能有的性质为
A.与NaOH溶液反应 B.与金属钠反应
C.与乙酸发生酯化反应 D.与乙醇发生酯化反应
某人胃酸过多,他应该用下列哪种药品治疗
A.阿司匹林 B.青霉素 C.麻黄碱 D.胃舒平
某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是
A.能使酸性KMnO4溶液褪色 B.能发生加聚反应
C.能与乙醇发生酯化反应 D.能与氢气发生加成反应
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠
B.调味剂——亚硝酸钠、味精
C.防腐剂——日落黄、 山梨酸钾
D.营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸