下列物质与对应的性质或特性相符合的是
A．水 → 在人体内调节酸碱度的主要物质
B．油脂 → 发生水解反应得到氨基酸和甘油
C．蔗糖 → 与氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀
D．纤维素 → 发生水解反应最终生成葡萄糖
下列合金中不能被稀盐酸腐蚀的是（括号内为合金成分）
A．球墨铸铁 B．黄铜（铜 锌） C．铝合金 D．24K黄金
下列物质中，既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应的化合物是
A．乙酸乙酯 B．丙氨酸 C．葡萄糖 D．花生油
下列物质都是常见的食品添加剂，可用作防腐剂但必须严格控制用量的是
A．亚硝酸钠 B．食盐 C．蔗糖 D．味精（谷氨酸钠）
为了证实胃舒平的有效成分是Al(OH)3而做的实验中，一定需要的试剂是
A．CH3COOH B．CH3CH2OH C．NaOH和HCl D．NaHCO3
维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I—，说明维生素
A．易溶于水 B．受热易分解是 C．具有还原性 D．可由人体自身合成
