用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法。石灰水能保存鲜蛋的原理是( )
①石灰具有碱性,杀菌能力强;
②能与鲜蛋呼出的反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用;
③石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚;
④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质。
A.①② B.③④ C.②④ D.①③
导致酸雨和加剧温室效应的主要原因是( )
A.大量砍伐森林 B.燃烧煤和大量排放CO2气体
C.水土流失 D.汽车排放尾气剧增
鉴别两种食盐水和蔗糖水的方法有( )
①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,再加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热;②测量溶液的导电性;③将溶液与溴水混合.振荡;④用舌头尝味道。
其中在实验室进行鉴别的正确方法是
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
一氧化碳中毒的原因是( )
A.一氧化碳阻碍了血液循环 B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统
C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动 D.一氧化碳阻碍了氧气运输
下列说法正确的是( )
A.废旧电池应集中回收,并填埋处理
B.充电电池放电时,电能转变为化学能
C.放在冰箱中的食品保质期较长,这与温度对反应速率的影响有关
D.所有燃烧反应都是放热反应,所以不需吸收能量就可以进行
蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )
A.变性 B.煮熟 C.盐析 D.加入浓硫酸