下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
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品 名 |
浓缩菠萝汁 |
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配 料 |
水．浓缩菠萝汁．蔗糖．柠檬酸．黄原胶．甜蜜素．维生素C，菠萝香精．柠檬黄．日落黄．山梨酸钾等 |
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果汁含量 |
≥８０％ |
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生产日期 |
标于包装袋封口上 |
其中属于着色剂的有 ，属于调味剂的有 ，属于防腐剂的有 。
1995年 的诺贝尔化学奖授予致力于研究臭氧层被破坏问题的三位化学家。大气中的臭氧层可滤除大量的紫外线，保护地球上的生物。氟里昂(如 CCl2F2)可在光的作用下分解，产生C1原子。Cl原子会对臭氧层产生长久的破坏作用。有关反应为：
O3
O2+O
C1+O3→C1O+O2 ClO+O→C1+O2 总反应：2O3
3O2
请回答以下两个小题：
1.在上述臭氧变为氧气的反应过程中，Cl是( )
A．反应物 B．生成物 C. 中间产物 D．催化剂
2.O3和O2是( )
A．同分异构体 B．同种物质 C．氧的同素异形体 D．氧的同位素
目前有部分学生在做作业或考试时，喜欢使用修正液。经实验证明，修正液中含有多种挥发性有害物质，吸入后易引起头晕、头痛，严重者会呼吸困难、抽搐。三氯乙烷就是其中的一种物质。下列关于三氯乙烷的叙述中，正确的是( )
A．由碳、氯两种元素组成 B．难溶于水
C．相对分子质量是CH4的6倍 D．分子中碳、氢、氯的原子个数比为1：3：3
下列物质中，不能用做抗酸药的是( )
A．氢氧化铝 B．氢氧化钠 C．碳酸氢钠 D．碳酸镁
将维生素C溶液滴入氯化铁溶液中，可观察到氯化铁溶液的黄色褪去，这说明维生素C( )
A．有较强氧化性 B．有较强还原性
C．既有氧化性，又有还原性 D．遇热易分解
下列说法，不正确的是( )
Ａ．糖类摄入不足，人易患低血糖；而摄入过多，则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病
Ｂ．某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量很高
Ｃ．蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液会析出沉淀，这个过程称谓变性
Ｄ．人体对维生素的需求量很小，但是，人类的生命活动不可缺少它。
