生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列做法中正确的有:
①用还原铁粉可防止富氧食品被氧化;
②用甲醛溶液浸泡海产食品;
③香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
④药皂中常常掺有少量苯酚;
⑤天然蛋白质水解后产生的氨基酸一定是α—氨基酸。
A.2句 B.3句 C.4句 D.5句
高级脂肪酸是构成脂肪的重要成分,根据氢原子的位置分为顺式脂肪酸和反式脂肪酸,天然食品所含的植物油多为顺式不饱和高级脂肪酸,常温下呈液态,不太稳定;反式脂肪酸多为固态或半固态,性质稳定,但大量摄取反式脂肪酸就有增加心血管疾病的风险甚至还会诱发肿瘤、哮喘、过敏等病状。油脂氢化过程中就有少量顺式脂肪酸转变成反式脂肪酸。下列关于高级脂肪酸的说法正确的是
A.高级脂肪酸属于高分子化合物
B.顺式脂肪酸转变成反式脂肪酸是氧化反应属于化学变化
C.氢化油脂味道比天然油脂的味道好,所以,提倡多吃奶油和“奶精”
D.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐的反应称为皂化反应
钛(Ti)被称为继铁、铝之后的第三金属,以TiO2制取Ti的主要反应有:
①TiO2+2C+2Cl2TiCl4+2CO ②TiCl4+2Mg2MgCl2+Ti
下列叙述正确的是
A.反应①是置换反应 B.反应②是复分解反应
C.反应②中金属镁是还原剂 D.反应①中TiO2是氧化剂
下列表达式中正确的是
A.Na2S的电子式:
B.S2― 的结构示意图:
C.乙醛的结构简式:CH3CHO
D.氮原子的最外层电子轨道表示式:
“城市让生活更美好”是上海世博会的口号。下列措施有利于节能减排、改善环境质量的有
①继续发展核电,以减少火力发电带来的二氧化硫和二氧化碳排放问题
② 积极推行“限塑令”,加快研发利用二氧化碳合成的聚碳酸酯类可降解塑料
③ 加速建设地铁、轻轨等轨道交通,促进城镇一体化发展,减少汽车尾气排放
④ 发展低碳经济、循环经济,推广可利用太阳能、风能的城市照明系统
⑤ 使用生物酶降解生活废水中的有机物,使用填埋法处理未经分类的生活垃圾
A.①②③④ B.①②⑤ C.①②④⑤ D.③④⑤
设空气中N2、O2的体积分数分别为0.8和0.2。在沸腾炉中将硫铁矿用空气充分煅烧:
4 FeS2 + 11 O2 → 2 Fe2O3 + 8 SO2
(1)所得气体中SO2的体积分数不超过________%(保留一位小数)。
(2)在实际生产中,接触室SO2与O2的体积比以1:4较为适合。若沸腾炉通入接触室的炉气中SO2、O2、N2的体积比为8:1:48,其流速为2.5 m3 / s,则再往接触室里通入的空气的流速应该为___________m3 / s(保留一位小数,气体体积在同温同压下测定)。
(3)若从接触室出来的气体中SO2、O2、N2、SO3的体积比为0.5:1:20: x,则x=_______,此时反应中SO2的转化率为__________%(保留一位小数)。
(4)硫酸厂常用氨水吸收尾气的SO2、SO3等,再向吸收液中加入浓硫酸,以制取高浓度的SO2和(NH4)2SO4、NH4HSO4固体。为了测定上述(NH4)2SO4、NH4HSO4 固体混合物的组成,现称取该样品四份〔(NH4)2SO4和NH4HSO4的分解温度均高于200℃〕,实验数据如下:(气体均在标况下测定)
实验序号 |
样品的质量/g |
NaOH溶液的体积/mL |
氨气的体积/L |
1 |
3.62 |
50 |
0.896 |
2 |
7.24 |
50 |
1.792 |
3 |
10.86 |
50 |
2.016 |
4 |
14.48 |
50 |
1.568 |
①该混合物中(NH4)2SO4和NH4HSO4的物质的量之比____________
②所用NaOH溶液的物质的量浓度____________。