(2009·天津卷)化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是( )
A．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源
D．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
下列表述正确的是( )
A．甲烷、苯、乙醇和乙烯都能发生加成反应
B．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入CuSO4溶液
C．PP塑料(聚丙烯)结构简式CH2CH2CH2
D．丁烷催化裂解可按两种方式进行：C4H10―→C2H4＋C2H6；C4H10―→CH4＋C3H6
西维因是一种高效低毒杀虫剂，在碱性条件下可水【解析】
有关说法正确的是( )
A．西维因分子式为C12H10NO2
B．反应后经酸化，可用FeCl3溶液检验是否发生水解
C．1mol西维因最多能与6mol氢气发生加成反应
D．西维因分子中至少有21个原子共平面
下列实验能达到预期目的的是( )
A．取加热至亮棕色的纤维素水解液少许，滴入新制的氢氧化铜溶液加热，证明水解产物为葡萄糖
B．利用FeCl3溶液鉴别苯酚溶液和甲醇溶液
C．利用能否与乙醇发生酯化反应鉴别乙酸和硝酸
D．向经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水鉴定淀粉是否水解完全
(2011·广东模拟)糖尿病是一种常见病，发病率有逐年增加的趋势，且目前还没有根治的方法，下列叙述正确的是( )
A．正常人的尿液中不含葡萄糖，只有糖尿病人才会出现糖尿
B．糖尿病人可以放心大胆食用无糖食品
C．凡有甜昧的食物都含有葡萄糖
D．医疗上判断患者病情的方法曾用新制的Cu(OH)2悬浊液来测定患者尿中葡萄糖的含量
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键(C===C)有关的是( )
A．适量摄入油脂，有利于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
