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有关淀粉和纤维素的说法,不正确的是 ( ) A.均为多糖,是天然高分子化合物 B...

有关淀粉和纤维素的说法,不正确的是               (    )

     A.均为多糖,是天然高分子化合物

     B.它们水解产物都是葡萄糖

     C.结构不同,互为同分异构体

     D.都是葡萄糖以不同方式缩小得到的产物

 

C 【解析】由于淀粉和纤维素中n值不同,所以二者都是混合物,不可能互为同分异构体,选项C不正确,其余选项都是正确的。因此正确的答案是C。
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考点分析:
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某同学做乙醛的性质实验时,取1mol/L的CuSO4溶液和0.5mol/L的NaOH溶液各1mL,在一支洁净的试管内混合后,向其中又加入0.5mL 40%的乙醛,加热煮沸,结果未出现砖红色沉淀。实验失败的原因可能是

A.反应温度不够高                       B.加入NaOH溶液的量不够

C.加入乙醛太多                          D.加入CuSO4溶液的量不够

 

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对羟基扁桃酸是合成香料的重要中间体,它可由如下反应制得:

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下列说法中,不正确的是

A. 上述反应的原子利用率是100%

B. 对羟基扁桃酸的核磁共振氢谱有6个吸收峰

C. 对羟基扁桃酸可以发生加成反应、取代反应和缩聚反应

D. 1 mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应,消耗3 mol NaOH

 

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“诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品类固醇,其结构简式如下图所示。下列关于“诺龙”的说法中,不正确的是

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A. 分子式是C18H26O2

B. 既能发生加成反应,也能发生酯化反应

C. 能在NaOH醇溶液中发生消去反应

D. 既能发生氧化反应,也能发生还原反应

 

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生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是

①人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性

②用甲醛溶液浸泡海产品保鲜

③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

④棉花和木材的主要成分都是纤维素,禽类羽毛和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质

⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水

A.①④⑤       B.②③④        C.①②④⑤         D.全部

 

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必 需的三大营养物质,以下叙述正确的是

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

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