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验证淀粉水解可生成还原性糖进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是 ①...

验证淀粉水解可生成还原性糖进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是  ①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入新制的Cu(OH)2 悬浊液 ④加几滴稀硫酸 ⑤再加热直至沸腾 ⑥加入碱液,中和直至溶液呈碱性(    )

A.①②④⑤③⑥  B.①④②③⑤⑥   C.①④②⑥③⑤ D.①⑤③④⑥②

 

C 【解析】由于葡萄糖和新制的氢氧化铜悬浊液反应需要在碱性环境中进行,所以当淀粉水解之后,一定要先加入碱液中和硫酸,然后再加入新制的氢氧化铜悬浊液,所以正确的答案是C。
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考点分析:
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现有三组混合液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶液 ②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是(    )

A.分液、萃取、蒸馏                     B.萃取、分馏、分液

C.分液、分馏、萃取                     D.蒸馏、萃取、分液

 

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下列有关叙述错误的是(    )

A.纤维素和高级脂肪酸都是高分子化合物

B.天然油脂一般为多种混甘油酯的混合物,因此无固定的熔沸点

C.皂化反应完成后加入食盐可以使高级脂肪酸钠从混合物中析出,这一过程叫盐析

D.区别植物油和直馏汽油的正确方法是将它们分别滴入溴水当中,稍加振荡,观察溴水的颜色是否褪去

 

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难溶于水而且比水轻的含氧有机物是(    )

①硝基苯  ②甲苯  ③溴苯   ④植物油   ⑤蚁酸 ⑥乙酸乙酯 ⑦硬脂酸甘油酯

A.①②③      B.④⑥⑦    C.①②④⑤     D.②④⑥⑦

 

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2005年禽流感在全球蔓延,百姓谈“禽”色变。目前通过从香料八角中提取的莽草酸制得的达菲是抗禽流感病毒特效药物。下列有关描述正确的是(    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.高温、紫外线都不能使禽流感病毒失去生理活性

B.莽草酸既能与H2发生加成,又能与FeCl3溶液反应显紫色

C.莽草酸、达菲都能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色

D.1mol达菲与NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量最多为4mol

 

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化学工作者一直关注食品安全,发现有人将工业染料“苏丹红I号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中“苏丹红4号”的结构式如下

下列关于“苏丹红4号”说法正确的是(    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.不能发生加成反应              B.属于芳香烃

C.可以使酸性高锰酸钾溶液褪色    D.属于甲苯同系物

 

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