某同学身体不适,出现吐酸水,恶心,胃痛等症状,若你是医生,应该建议他服用下列哪种药品
A.阿司匹林 B.阿莫西林 C.感冒清 D.胃得乐
在糕点食品的制作过程中,常需要加入在一定条件下能放出气体而使糕点疏松的膨化剂。下列物质中,适宜作糕点膨化剂的是
A.CaCO3 B.NH4HCO3 C.Na2CO3 D.NH4Cl
下图为市售某品牌香肠的配料表,下列对应关系正确的是
A.苯甲酸——发色剂
B.白砂糖——疏松剂
C.食用盐——调味剂
D.亚硝酸钠——防腐剂
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质
B.通过盐析可以分离、提纯蛋白质
C.天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸
D.蛋白质遇重金属盐时会发生凝结,失去原来的活性,所以误食重金属盐能使人中毒
下列说法,不正确的是
A.糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病
B.某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量很高
C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸钠等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性
D.维生素不提供能量,人体对它的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它
“化学——我们的生活,我们的未来”,是2011年“国际化学年”的主题。化学侧重从分子水平关注人类健康和社会的可持续发展,由于不同维生素的分子结构不同,其功能也不同,能促进Ca2+ 吸收,防治佝偻病,软骨病的维生素是
A.维生素A B.维生素B2 C.维生素C D.维生素D