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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变...

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含Fe2,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A.氧化性           B.还原性         C.碱性          D.酸性

 

B 【解析】加入维生素C,可有效防止亚铁离子的氧化,这说明维生素C具有还原性,能替代亚铁离子氧化,从而保护亚铁离子。答案选B。
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考点分析:
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生活中的问题常涉及化学知识,下列过程不涉及化学变化的是

A.用酒精对伤口进行消毒杀菌       

B.用糯米饭、酒曲等自制甜酒酿

C.用四氯化碳擦去圆珠笔油渍

D.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

 

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请你利用所学的“化学与生活”相关知识,从化学品的安全使用、环境保护、化学药物等角度评价下面4位同学谈话所涉及的内容,其中合理的是

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下列生活常识中,说法错误的是

A.医疗上常用体积分数为75%的酒精作消毒剂

B.我国《居室空气中甲醛的卫生标准》规定,居室空气中甲醛的最高浓度为0.8mg / m3

C.使用加酶洗衣粉时,最好将水温控制在40~50℃

D.医院里给病人输液用的生理盐水浓度为0.9%

 

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生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是

A.本饮料由纯天然物质配制而成,营养丰富,绝对不含化学物质

B.塑料像把双刃剑,它极大的方便了人们的生活,但给环境带来了污染

C.用少量食醋除去水壶中的水垢

D.儿童适当多吃动物性食物,以起到补锌、促进生长发育的作用

 

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2011年6月26日是第十七个“国际禁毒日”,其主题是“青少年与合成毒品”。你认为下列各组物质中,都属于毒品的是

A.冰毒、阿莫西林               B.海洛因、雷尼替丁

C.黄曲霉素、诺氟沙星           D.海洛因、摇头丸

 

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