青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明( )
A．青苹果中只含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉
生活中的一些问题常常涉及到化学知识。下列叙述中不正确的是( )
A．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
B．将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖
C．棉花的主要成分是纤维素
D．未成熟的苹果遇碘水会变蓝
在某病人的尿液中加入NaOH溶液和CuSO4溶液，加热后观察到有砖红色沉淀，说明尿液中含有( )
A．脂肪 B．葡萄糖 C．乙酸 D．酒精
已知葡萄糖的结构简式为HOCH2(CHOH)4CHO，下列关于葡萄糖的说法中不正确的是( )
A．完全燃烧的产物是CO2和H2O
B．1 mol葡萄糖发生银镜反应能生成1 mol Ag
C．含葡萄糖0.1 mol的水溶液与过量钠反应，得到多于0.25 mol的H2
D．分别充分燃烧等质量的葡萄糖和甲醛，消耗氧气的量相同
下列关于葡萄糖的说法中，错误的是( )
A．葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一种多羟基醛，因而具有醛和醇的性质
B．葡萄糖是碳水化合物，因为它的分子(C6H12O6)是由6个碳原子和6个水分子组成的
C．葡萄糖是提供给人体能量的营养物质，它在人体中主要发生氧化反应
D．葡萄糖是单糖，它和果糖互为同分异构体
某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品( )
A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．矿物质
