脂类是人体必需的营养成分之一，它的作用是( )
①构成细胞膜的一种成分 ②促进糖类代谢 ③备用能源物质 ④参与一切生命活动 ⑤提供能量 ⑥促进神经系统的正常功能
A．①②③ B．①③⑤ C．③⑤⑥ D．①④⑤
下列有关油脂的叙述中不正确的是( )
A．油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物
B．天然油脂大多数是由混甘油酯分子组成的混合物
C．油脂是酯的一种
D．油脂是天然高分子
下列物质属于油脂的是( )
A．①② B．④⑤ C．①⑤ D．①③
血液中葡萄糖含量(血糖)过高会引发糖尿病，低血糖又会导致人易发生昏厥。正常人的血糖应在3.9mmol·L－1～6.2 mmol·L－1。某人血样经检验后得知血糖的质量分数为0.1%，如果血液的密度按照1g·mL－1，通过计算说明此人血糖是否正常？(1 mmol·L－1＝0.001 mol·L－1，葡萄糖的相对分子质量为180)
某同学称取9 g淀粉溶于水，测定淀粉的水解百分率。其程序如下：
淀粉溶液
混合物
混合物
红色沉淀D
(1)各步加入的试剂为：
A________，B__________，C__________。
(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以________(填“可以”或“不可以”)，其理由是_____________________________________________________________。
(3)若析出1.44 g红色沉淀，淀粉的水解率是__________。
甲、乙两位学生分别做淀粉水解产物检验的实验，操作如下：学生甲在一支试管中放入0.5 g淀粉后，再加入质量分数为20%的硫酸溶液，加热10 min后，再将溶液一分为二，其中一份溶液做银镜反应实验，结果无银镜出现，另一份溶液加入碘水，结果无蓝色出现；学生乙在一支试管中放入0.5 g淀粉后，再加入质量分数为20%的硫酸溶液少许，加热45 min后，加入过量的NaOH溶液中和硫酸，再将溶液一分为二，其中一份溶液做银镜反应实验，结果有银镜产生，另一份溶液中加入少量碘水，未出现蓝色。试回答：
(1)学生甲的实验操作不正确的地方是_____________________________________。
根据甲的实验现象，淀粉的水解情况是________。
A．完全水解 B．部分水解 C．没有水解 D．不能准确判断
(2)学生乙的实验操作不正确的地方是_____________________________________。
根据乙的实验现象，淀粉的水解情况是________。
A．完全水解 B．部分水解 C．没有水解 D．不能准确判断
