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2008年5月12日14时28分,我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了8....

2008年5月12日14时28分,我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了8.0级大地震,造成了极大的人员伤亡和财产损失。救灾过程中,防疫人员密切关注水质,时时检测。有关其原因的说法错误的是(  )

A.检测水质中大肠菌群的指标量,防止饮用后导致肠道传染病的发病率急剧增加

B.防止饮水的尸碱中毒

C.检测水的含量,看是否能及时供应灾区饮用

D.饮用水是肠道传染病的传播途径之一

 

C 【解析】灾区水质检测主要是为了大灾之后无大疫。肠道传染病是由各种病原体经口侵入肠道并由粪便排出病原体的一种疾病,由于灾区水源普遍容易受到有机污染,大肠菌群普遍超过国家标准。另外,尸体迅速腐化产生的尸碱,都可能使肠道传染病爆发流行,将严重威胁灾区人民的生命和身体健康
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考点分析:
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下列有关纯净水的叙述正确的是(  )

①纯净水是不含任何杂质的水 ②由普通水制取纯净水的过程主要是除去离子的过程 ③纯净水就是蒸馏水 ④目前制取纯净水最理想的方法是反渗透法

A.①②        B.②③       C.③④         D.②④

 

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碘缺乏症遍及全球,多发于山区,南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10余省的山区发病率也较高。据估计我国患者大约有100万人左右。为控制该病的发生,较为有效的方法是食用含碘食盐,我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)。据此回答下列问题:

(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一(  )

A.胰岛素        B.甲状腺激素        C.生长激素         D.雄性激素

(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患(  )

A.甲状腺亢进       B.佝偻病       C.地方性甲状腺肿       D.糖尿病

(3)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾,反应的化学方程式为__________________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为__________,能观察到的明显现象是___________________________________________________________。

(4)已知KIO3可用电解方法制得,原理是:以石墨为阳极,以不锈钢为阴极,在一定电流强度和温度下电解KI溶液。总反应的化学方程式为:KI+3H2O6ec8aac122bd4f6eKIO3+3H2↑,则两极反应式分别为:阳极_________________________,阴极__________________________。

(5)在某温度下,若以12 A的电流强度电解KI溶液10min,理论上可得标况下氢气________L。

 

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维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液呈酸性。它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素,易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C的结构简式为

说明: 6ec8aac122bd4f6e

在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C。如新鲜橙汁中维生素C的含量在500 mg/L左右。某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量。下面是测定实验分析报告。请填写下列空白:

(1)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量。

(2)测定原理:C6H8O6+I2―→C6H6O6+2H+2I

(3)实验用品及试剂:

①仪器和用品(自选,略)。

②试剂:指示剂________(填名称),浓度为7.50×103mol/L 标准碘溶液、蒸馏水等。

(4)实验过程:取20.00 mL待测橙汁,滴入2滴指示剂。向其中逐滴加入标准碘溶液,消耗碘溶液15.00 mL时,溶液恰好变蓝色。则此橙汁中维生素C的含量是________ mg/L。

从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?______。

A.是      B.可能是      C.不是

制造商可能采取的做法是________。

A.加水稀释天然橙汁   B.橙汁已被浓缩   C.将维生素C作为添加剂

(5)请你站在国家质检执法人员的角度对××牌软包装橙汁做出处理意见________。

A.继续生产     B.停产整顿     C.调查后再做结论

(6)有关维生素C说法正确的是(  )

①蔬菜应当先洗后切 ②蔬菜应温火慢煮 ③可以发生酯化反应 ④可使溴水褪色 ⑤不能使高锰酸钾酸性溶液褪色

A.①②③④⑤         B.①③④         C.②③⑤            D.①②③④

 

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切开的苹果在空气中会被氧化逐渐变成褐色。若将柠檬汁涂在切面上,就会防止苹果变色,其原因是什么?

 

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经研究发现,长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭,可有效地减少缺铁性贫血的发生,原因是_____________________________________________________;如果在炒菜时经常加入适量的食用醋,效果会更好,理由是________________。

 

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