下列药物知识,不正确的是( )
A.OTC是非处方药的标志,可以自行购药和按方使用
B.肠溶片不可嚼碎服用,因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效
C.抗生素能抵抗所有细菌感染,可以大量使用
D.凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围
亚硝酸钠作为发色剂,在食品加工工艺中使肉和肉制品呈现良好的色泽。但是亚硝酸钠是一种毒性较强的物质,还有一定的致癌性。亚硝酸钠有咸味,常被误作食盐食用而引起中毒。已知亚硝酸钠能与氢碘酸(HI)发生反应,生成一氧化氮和碘单质。
(1)写出该反应的离子方程式_____________________________________________。
(2)上述反应中,氧化剂是________,发生氧化反应的物质是________。
(3)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行试验,以鉴别亚硝酸钠和食盐。可选用的物质有:①自来水;②碘化钾淀粉试纸;③淀粉;④白糖;⑤食醋;⑥白酒。进行试验时,必须选用的物质有________。
“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
主食 |
米饭 |
副食 |
红烧鱼 |
饮品 |
豆浆 |
你的补充 |
? |
上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是__________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是__________;豆浆所属的分散系为__________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是____________________。
下列说法比较合理的是( )
A.果汁喝起来味美香甜,痛快解渴,因为它的营养成分要比水果含量高
B.酸性食物和碱性食物主要是根据食物的口感和味觉来识别的
C.经常从事长跑训练的运动员,应多吃一些含铁丰富的食物,因为这样有利于血红蛋白的合成,维持正常的血红蛋白水平,预防缺铁性贫血
D.早晨起床后没有胃口,食欲不振,因此早餐可以少吃一些或不吃
如果汽水同时含有苯甲酸钠与维生素C这两种成分,可能产生相互作用生成苯。下列说法不正确的是( )
A.苯甲酸钠和维生素C都是食品添加剂
B.苯甲酸钠在饮料中作为防腐剂
C.维生素C在饮料中作为抗还原剂
D.苯是一种致癌性物质
许多物质与身体健康有着密切关系,请结合所学知识,判断下列叙述中错误的是( )
A.缺镁易患心血管病,缺碘易患甲状腺肿大
B.在医疗上FeCl3常用作止血剂,ZnSO4常用作收敛剂
C.葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂
D.苏丹红是一种呈红色的有机物,能当作辣椒红色素用于食品加工