下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中化学和生物学科的知识,回答下列问题。
配料表 |
精制海盐、碘酸钾 |
含碘量 |
20~40mg/kg |
卫生许可证号 |
××卫碘字(1999)第001号 |
分装日期 |
见封底 |
储藏方法 |
密封、避光、防潮 |
食用方法 |
烹调时,待食品熟后加入碘盐 |
(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成____________________激素的主要原料,缺碘会引起疾病。
(2)食盐中加碘,这碘指的是 (填元素、原子或单质)。
(3)碘酸钾的化学式为KIO3,其中碘元素的化合价为___________________。
(4)根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质,碘酸钾在受热时容易__________________。
市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢 而变质。
有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指 、 和 。
链状结构的高分子材料具有 性,而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化,因而具有 性。
下列食物中富含维生素的是
A.水果 B.汽水 C.甘蔗 D.馒头
长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是
A.冰毒、黄连素 B.海洛因、黄连素 C.大麻、摇头丸 D.黄曲霉素、尼古丁