(2分)下列实验操作或叙述正确的是 (填序号)。
A.乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇
B.将无水乙醇和浓硫酸按体积比3∶1混合,加热至170℃制取乙烯
C.蔗糖水解用浓硫酸作催化剂
D. 油脂皂化反应后,反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来
E. 植物油和裂化汽油可用溴水鉴别
(6分)乙基香兰素是目前国际公认的安全食用调香剂,广泛应用于各种需要增加奶香气息的调香食品中。其结构简式如图:
(1)下列关于乙基香兰素的说法,正确的是 。
A.乙基香兰素的分子式为 C9H10O3
B.该有机物属于芳香烃
C.能发生氧化、还原、加成、取代、消去反应
D.1 mol该物质最多能与4mol H2发生加成反应
(2)尼泊金乙酯是乙基香兰素的一种同分异构体,是国家允许使用的食品防腐剂。它能与FeCl3溶液发生显色反应,其苯环上的一溴代物有两种。
①写出尼泊金乙酯的结构简式 ;
②写出尼泊金乙酯与足量NaOH溶液加热反应的化学方程式 。
③判断同时符合下列条件的尼泊金乙酯的同分异构体有 种
a.化合物是1,3,5-三取代苯;
b.苯环上的1、3、5三个位置分别为甲基、羟基和酯基结构
(8分)乙二醇(C2H6O2)为常用的化工原料。淀粉通过下列转化可以得到乙二醇,A为一种单糖,B为一种有特殊香味的一元醇,C为一种气体。回答下列问题:
(1)A的名称为 ;A→B的化学反应方程式为 ;B→C的反应条件 ;
(2)试剂X为 ;D→乙二醇的反应类型为 。
(3)某同学想确认淀粉和稀硫酸是否已经发生反应,取反应混合液少许,加新制的碱性氢氧化铜悬浊液并加热,没有出现红色沉淀,能否说明反应未发生 (填“能”或“否”),为什么 。
(9分)如图所示(分子中只有C、H、O三种原子)为从八角中提取到的莽草酸的球棍模型。请回答下列问题:
(1)莽草酸的分子式为: 。
(2)莽草酸分子中所含的官能团名称: 。
以下是以莽草酸A为原料合成有机物C的转化关系:
请继续回答下列问题:
(3)莽草酸A→B的反应类型是: 。
(4)写出下列反应的化学方程式:
①B与足量的NaHCO3溶液反应 。②D→E 。
(5分)有下列六种基团:①苯基;②醛基;③羟基;④羧基;⑤乙基,⑥氯原子(-Cl)这六种基团两两结合,可形成新的化合物,写出符合下列条件的化合物的结构简式。.
(1)分子内氧原子数不超过2个,具有酸性,但不能和碳酸氢钠反应 。
(2)分子内氧原子数不超过2个,能发生银镜反应的物质,除苯甲醛和甲酰氯(Cl-CHO)外还有 。
(3)不稳定的两元弱酸 。
(6分)有机玻璃是以有机物B为单体通过加聚反应得到的。合成B有以下两种途径。
(1)写出有机物A的结构简式 。有机物B的名称 。
(2)写出以有机物B为单体合成有机玻璃的化学方程式 。
(3)上述两种途径中,更符合绿色化学要求的途径是 (填1或 2)。该方法的主要优点是 。