食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性的不同。
试谈谈饮水与健康？（提示：日常生活饮用的水有哪些？你认为饮用什么有益健康,为什么？）
图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指（ ）
A．原子 B．分子 C．单质 D．元素
人体中含有最多的金属元素是（ ）
A．铁 B．钾 C．钙 D．钠
下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败（ ）
A．MgCl2 B．NaCl C．CH3COOH D．KNO
由碳、氮、磷、硫等元素组成的蛋白质，在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，对应的酸不正确的是（ ）
A．碳→碳酸 B．硫→硫酸 C．氮→硝酸 D．磷→磷酸
