下图为氢氧燃料电池原理示意图,按照此图的提示,下列叙述不正确的是 ( )
A.a电极是负极
B.b电极的电极反应为:4OH--4e-=2H2O+O2
C.氢氧燃料电池是一种具有应用前景的绿色电源
D.氢氧燃料电池是一种不需要将还原剂和氧化剂全部储藏在电池内的新型发电装置
关于如图所示装置的叙述,正确的是 ( )
A.铜是阳极,铜片上有气泡产生 B.铜片质量逐渐减少
C.电流从锌片经导线流向铜片 D.氢离子在铜片表面被还原
原电池的正极一定是( )
A.电子流出的极 B.电子流入的极
C.发生氧化反应的极 D.电极自身参与反应的极
铁片和锌片用导线连接后插入稀硫酸中,铁片是( )
A.负极 B.正极 C.阳极 D.阴极
亚硝酸钠作为发色剂,在食品加工工艺中使肉和肉制品呈现良好的色泽。但是亚硝酸钠是一种毒性较强的物质,还有一定的致癌性。亚硝酸钠有咸味,常被误作食盐食用而引起中毒。已知亚硝酸钠能与氢碘酸(HI)发生反应,生成一氧化氮和碘单质。
(1)写出该反应的离子方程式 。
(2)上述反应中,氧化剂是 ,发生氧化反应的物质是 。
(3)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行试验,以鉴别亚硝酸钠和食盐。
可选用的物质有①自来水、②碘化钾一淀粉试纸、③淀粉、④白糖、⑤食醋、⑥白酒。进行试验时,必须选用的物质有 。
防腐剂是指能防止由 引起的腐败变质,以 食品保存期的食品添加剂。 是指以食品着色和改善食品色泽为目的的食品添加剂,按其来源和性质分为 和 。膨松剂根据组成成分的不同可分为 和 两类,碳酸氢钠能使食品膨松的原因用方程式表示为 。复合膨松剂一般由 、酸类(或酸性物质)和淀粉组成,淀粉的作用是 。一些对人体有害的化学物质禁止作为食品添加剂,例如 等(至少举出两例)。