乙醇是一种________(填：“一次”或“二次)能源，用乙醇作燃料比汽油作燃料的最主要的优点是_______________________________，_______________________________。
乙醇的水溶性是能________________，把工业酒精加工成无水酒精的方法是__________________________。乙醇是_____色、有________味的液体。实验室中，点燃酒精灯发生的反应是_________________________，酒精灯不使用时，必须盖好灯帽的原因是____________________________。
工业上制取乙醇有___________和__________两种，其中具有成本低、产量大、节约大量粮食的生产方法的化学反应方程式为_______________________________，制饮料酒应用__________法，并不可用工业酒精为原料，因为工业酒精中含有有毒的___________。
乙烷分子中的一个氢原子___________后的产物即为乙醇，俗称__________。它是烃的_________，官能团是_________(名称)。
下列变化中，属于消去反应的是( )
A．乙醇
乙醛 B．乙醇乙醚
C．乙醇乙烯 D．乙醇乙酸
鉴别乙醇和乙醚，最简单的化学方法是( )
A．加金属钠，有气体产生的是乙醇
B．加水，互溶的是乙醇
C．点燃，容易燃烧的是乙醇
D．和浓硫酸混合共热至170℃，有乙烯产生的是乙醇
