区别植物油和矿物油(石油产品)的最恰当的方法是( )
A．加酸性高锰酸钾溶液，振荡，观察是否褪色
B．加NaOH溶液，煮沸，冷却后观察是否分层
C．加新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸，观察是否有红色沉淀
D．加溴水，振荡，观察是否褪色
下列关于油脂的叙述中不正确的是（ ）
A．油脂能水解为高级脂肪酸和甘油 B．油脂没有固定的熔、沸点
C．油脂不属于高分子化合物 D．油脂都不能使溴水褪色
下列说法中不正确的是（ ）
A．糖类一定是有甜味的物质
B．糖类组成不一定符合通式Cm(H2O)n
C．糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D．淀粉和纤维素通式都是（C6H10O5）n，都是天然高分子化合物
将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（ ）
A．葡萄糖 B．蔗糖 C．淀粉 D．纤维素
下列物质中互为同分异构体的是（ ）
A．动物油和植物油 B．氨基酸与蛋白质
C．淀粉和纤维素 D．果糖和葡萄糖
下列关于玻璃制品的说法正确的是
A．普通玻璃从侧面看呈现绿色，那是因为含有Fe3+的缘故
B．在普通玻璃中加入了某些有机物，就形成了有机玻璃
C．钢化玻璃就是玻璃钢
D．将普通玻璃高温变软后急速冷却，可制得钢化玻璃
