在加碘食盐中,碘以下列哪种形式存在
A.碘化钾 B.碘单质 C.碘酸钾 D.以上都不正确
纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从化学成分看,纤维素是一种
A.多糖 B.蛋白质 C.脂肪 D.油脂
下列物质不能作为食品添加剂的是
A.甲醇 B.食盐 C.味精 D.苯甲酸钠
大气或饮水被污染时,可能引起人的牙齿、骨骼变得疏松的元素是
A.硫 B.氟 C.氯 D.碘
人体缺乏下列哪种元素会导致贫血
A.铁 B.钾 C.钙 D.钠
人体细胞组织中含量最多的营养物质是
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水