油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合液里充分分离，正确的方法组合是( ) ①分液 ②蒸...

油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合液里充分分离，正确的方法组合是(　　)

①分液　②蒸馏　③过滤　④盐析　⑤渗析

A．①② B．③④

C．④③② D．③②⑤

C 【解析】试题分析：油脂皂化后，加食盐即盐析，高级脂肪酸钠从甘油的水溶液中析出，过滤得高级脂肪酸钠即肥皂。滤液为甘油的水溶液，利用甘油与水的沸点不同，蒸馏即可去水得甘油。故正确答案为④③②，答案选C。考点：考查物质的分离和提纯

考点分析：

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①正盐

②（或ROH）有香味的物质（R为烃基）

③气体

④A的分子内脱水产物（非环状化合物）可使溴水褪色

试回答：

（1）根据以上信息，对A结构的正确判断是____________。

a. 肯定有碳碳双键 b. 有两个羧基

c. 肯定有醇羟基 d. 肯定有酚羟基

e. 有结构

（2）若A分子中不含甲基，其结构简式是___________________或____________________；

（3）写出A的一个同类别的同分异构体（含甲基）的结构简式_______________________；

（4）写出A分子内脱水产物与溴水反应的化学式（只写一个）________________________。

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(1)CH₂="CHCOOH"

(2)CH₂=CHCOOCH₃

(3)CH₂=CHCH₂OH

(4)CH₃CH₂CH₂OH

(5)CH₃CH(OH)CH₂CHO

A．(1)(3)(4) B．(2)(4)(5) C．(1)(3)(5) D．(1)(2)(5)

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D．天然维生素P一定能发生取代反应

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