下列物质能使溴水褪色且无沉淀生成的一项是( )
A.己烯 B.苯酚
C.油酸 D.植物油
下列关于油脂的叙述错误的一项是( )
A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂
B.用热的纯碱溶液去油污效果更好
C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油
下列说法正确的一项是( )
A.碳原子数目相同的油和脂肪是同分异构体
B.碳原子数目相同的油和脂肪是同一种物质
C.碳原子数目不相同的油和脂肪是同系物
D.油和脂肪都属于酯类物质
油脂皂化后,使肥皂和甘油从混合液里充分分离,正确的方法组合是( )
①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析
A.①② B.③④
C.④③② D.③②⑤
化学式为的有机物A具有如下性质:
①正盐
②(或ROH)有香味的物质(R为烃基)
③气体
④A的分子内脱水产物(非环状化合物)可使溴水褪色
试回答:
(1)根据以上信息,对A结构的正确判断是____________。
a. 肯定有碳碳双键 b. 有两个羧基
c. 肯定有醇羟基 d. 肯定有酚羟基
e. 有结构
(2)若A分子中不含甲基,其结构简式是___________________或____________________;
(3)写出A的一个同类别的同分异构体(含甲基)的结构简式_______________________;
(4)写出A分子内脱水产物与溴水反应的化学式(只写一个)________________________。
用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别是什么?