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2004年度诺贝尔化学奖授予以色列Aaron Ciechanover和Avram Hershko以及美国的Rrwin Rose三名科学家。三人因在蛋白质控制系统方面的重大发现而共同获得该奖项。下列有关蛋白质的说法正确的是(  )

A.人工方法不能合成具有生命活力的蛋白质

B.蛋白质的变性是可逆过程

C.分离蛋白质和氯化钠的混合液可采用过滤的方法

D.用平行光照射蛋白质溶液,在垂直于光线的方向可看到一条明亮的光路

 

D 【解析】 试题分析:人工方法可以合成具有生命活力的蛋白质,我国科学工作者合成的结晶牛胰岛素就是例证,A错;蛋白质变性是不可逆的过程,B错;胶体和溶液均能透过滤纸,不能用过滤的方法分离蛋白质和NaCl溶液,C错;蛋白质溶液属于胶体,具有胶体的性质,能产生丁达尔现象,D正确,答案选D。 考点:考查蛋白质结构、性质
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考点分析:
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紫杉醇是一种新型抗癌药,其分子式为C47H51NO14,它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。

A. 说明: 满分5 manfen5.com—是苯基

B.R—OH(R是一个含有C、H、O的基团)

(1)A可在无机酸催化下水解,其反应的方程式是___________________________。

(2)A水解所得的氨基酸,不是天然蛋白质水解产物,因为氨基不在____(填希腊字母)位。

(3)写出ROH的分子式_________________________。

 

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“对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸收紫外线的防晒剂。下列关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法正确的是(  )

A.从有机物分类看,它可属于“氨基酸类”“酯类”“芳香烃类”

B.它能与盐酸反应,但不能与苛性钠溶液反应

C.甲酸丁酯基(—COOC4H9)有3种不同结构

D.它的分子式为C11H15NO2

 

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L-多巴胺是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗,其结构简式为:

说明: 满分5 manfen5.com,这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L-多巴胺酸碱性的叙述正确的是(  )

A.既没有酸性,又没有碱性

B.既具有酸性,又具有碱性

C.只有酸性,没有碱性

D.只有碱性,没有酸性

 

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下列说法正确的是(  )

A.蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高分子化合物

B.蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸

C.蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO4溶液,其过程均是不可逆的

D.蛋白质是两性化合物

 

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可以用来分离蛋白质与氯化钠溶液的方法是(  )

A.渗析             B.过滤             C.电泳             D.分液

 

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