下列说法正确的是（） A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合...

下列说法正确的是（）

A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物

B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖

C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

D．甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

D 【解析】试题分析：属于有机化学知识小题，高考常考题型，难度不大。A选项错误，其中油脂不属于高分子化合物；B选项错误。麦芽糖是还原性二塘，但是蔗糖不是。所谓还原性二糖就是说该二糖能够与菲林试剂（新制的Cu(OH)2悬浊液）发生反应；C选项错误。一个氨基酸至少同时含有一个氨基和一个羧基。假设一个二肽是A氨基酸的氨基和B氨基酸的羧基缩合形成的，那么另一个二肽可以是B氨基酸的氨基和A的羧基缩合形成的。水解产物一样但两个二肽是不同的； D选项正确，甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体比如酚醛树脂、聚氯乙烯还有乙二醇与乙二酸缩聚；故选D。考点：有机化学基础知识

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考点分析：

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