可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是 ( )
反应液使红色石蕊试纸变蓝色
B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色
C.反应后静置,反应液分为两层
D.反应后静置,反应液不分层
对于淀粉和纤维素,下列说法正确的是
A.二者都能发生水解,但水解的最终产物不同
B.二者含有C、H、O三种元素的质量分数相同,且互为同分异构体
C.它们都属糖类,且都是高分子化合物
D.二者化学性质相同
下列有关化学与生活的说法不正确的是 ( )
A.采用原煤脱硫技术,可减少燃煤产生的SO2
B.硅酸钠的水溶液俗称水玻璃,可用作木材防腐剂
C.自来水厂可用氯气来杀菌消毒,因此氯气无毒
D.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂
通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是( )
①取小团棉花或几小片滤纸 ②小火微热,使成亮棕色溶液 ③加入90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状 ④稍冷,滴入几滴CuSO4溶液,并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu(OH)2沉淀 ⑤加热煮沸
A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③②⑤④ D.①②③⑤④
下列关于有机物的说法不正确的是( )
A.食醋的主要成分是乙酸,普通食醋中含有3%—5%的乙酸
B.固体酒精是固体状态的纯酒精
C.苯是一种有机溶剂,常用于油漆等
D.医学上常用班氏试剂检验患者尿液中的葡萄糖含量
有四种有机物④葡萄糖,其中既能发生酯化反应又能发生加成反应的是
A.①② B.③④ C.①③④ D.①②③