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某同学称取9 g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率。其程序如下: (1)各步加入的...

某同学称取9 g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率。其程序如下:

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(1)各步加入的试剂为:

A________,B__________,C__________。

(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以________(填“可以”或“不可以”),其理由是

________________________________________________________________________。

(3)若析出1.44 g红色沉淀,淀粉的水解率是__________。

 

(1)H2SO4 NaOH 新制的Cu(OH)2悬浊液 (2)不可以 因为醛基与新制Cu(OH)2悬浊液反应只有在碱性条件下发生,若不加NaOH,原酸性环境就破坏了新制Cu(OH)2悬浊液 (3)18% 【解析】 试题分析:(1)测定淀粉的水解完全与否,加NaOH中和H2SO4后,加银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液,检验—CHO。若测淀粉水解率,则加入新制Cu(OH)2悬浊液,通过生成Cu2O的量来推算淀粉水解了多少。所以,淀粉水解,A为H2SO4作催化剂;加入的B为NaOH,中和掉H2SO4,因为氧化反应不能在酸性条件下发生;C为新制Cu(OH)2悬浊液,D为Cu2O。 (3)(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖) (C6H10O5)n~nC6H12O6~nCu2O 162n 144n x 1.44 g 水解的淀粉质量为:x==1.62 g 考点:考查淀粉水解原理的有关判断和计算
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考点分析:
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烧过菜的铁锅未及时洗去含有NaCl的残液,过一段时间便出现红棕色的铁锈斑点,已知该锈斑为Fe(OH)3失水的产物。铁锅的锈蚀主要属于     (填“析氢”或“吸氧”)腐蚀。

(1)请你表示此时Fe被腐蚀的电极反应式:负极          ,正极                .

(2)Fe2+和NaOH溶液反应生成Fe(OH)2的离子方程式                             

(3)发生原电池反应生成Fe(OH)2的总反应式为                                 

(4)Fe(OH)2与O2和水反应转化为Fe(OH)3,然后进一步转化为铁锈的化学方程式:   

                                                

 

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在国际环境问题中,一次性使用聚苯乙烯材料带来的“白色污染”极为严重,这种材料难分解、处理麻烦,最近研制的一种可降解塑料,代号为3HB,结构简式为说明: 满分5 manfen5.com具有良好的生物适应性,能在自然界降解。请回答下列问题:

(1)该可降解塑料在自然界中可通过________(填序号)反应降解为该聚合物的单体

A.加成             B.消去             C.水解             D.氧化

(2)该聚合物的单体的结构简式为_________________________________________,

该单体中具有的官能团的名称为______________。

(3)各取1 mol该单体分别与钠和碳酸氢钠溶液完全反应时,分别消耗钠和碳酸氢钠物质的量之比为________。

 

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一般情况下,当人体一次性摄取300 mg~500 mg亚硝酸钠时,就会引起中毒.某研究小组用碘量法测定泡菜中亚硝酸盐的含量.有关反应如下:

2NaNO2+2H2SO4+2KI===2NO↑+I2+K2SO4+Na2SO4+2H2O

2Na2S2O3+I2===Na2S4O6+2NaI

取1 kg泡菜,榨汁,将榨出的液体收集后,加入提取剂和氢氧化钠,使泡菜汁中的亚硝酸盐都成为亚硝酸钠.在过滤后的滤液中加入氢氧化铝乳液,以除去色素.再次过滤后得到滤液,将该滤液稀释至1 L,取25.00 mL稀释后的滤液与过量的稀硫酸和碘化钾溶液反应,再选用合适的指示剂,用0.05000 mol·L1Na2S2O3标准溶液进行滴定.实验数据记录如下:

滴定次数

0.050 00 mol·L1 Na2S2O3标准溶液体积/mL

滴定前刻度

滴定后刻度

1

0.00

20.04

2

0.12

20.08

3

0.05

20.05

请回答下列问题:

(1)该实验中可选用的指示剂是________,滴定终点的现象是________.

(2)有经验的厨师在做泡菜时往往加入适量的橙汁,以减轻亚硝酸盐的危害.这主要是因为橙汁中含有丰富的维生素C,维生素C具有________性(填“氧化”或“还原”).

(3)通过计算判断若某人一次食入0.125 kg这种泡菜,是否会引起中毒?

 

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充分燃烧某糖,消耗的O2、生成的CO2和H2O的物质的量都相等,它的相对分子质量是它实验式式量的6倍,0.1 mol 该糖能还原银氨溶液生成21.6 g银,0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应。求该糖的:

(1)实验式。

(2)相对分子质量、分子式。

(3)若该糖是直链分子,已知同一个碳原子上连有2个—OH不稳定,试推导其结构简式。

 

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硫酸工业中废渣的成分为SiO2、Fe2O3、Al2O3、MgO。 某探究性学习小组的同学设计以下实验方案,将硫酸渣中金属元素转化为氢氧化物沉淀分离开来。

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已知常温下,部分阳离子以氢氧化物形式沉淀时溶液的pH如下:

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(1)工业上用固体A作原料制取粗硅的化学方程式为                      

(2)实验室用11.9mol/L的浓盐酸配制250mL3.0 mol/L的稀盐酸,所用的玻璃仪器除烧杯、玻璃棒和量筒外,还需要                             

(3)上述流程中的试剂Y最好选用下列中的      (选填字母编号)。

A.水               B.氧化镁           C.氨水             D.氢氧化钠

(4)写出反应F→H的离子方程式                        

(5)溶液H显碱性,原因是                              (用离子方程式和必要的文字说明)。

(6)实验室可用大理石和稀盐酸反应制取上述流程中所需的CO2,仪器如下,装置A产生CO2,按气流方向连接各仪器接口,顺序为a→                 ,装置C中应 盛放的试剂为                      说明: 满分5 manfen5.com

 

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