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近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种...

近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为

CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(  )

A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮,是一种单糖

B.已知木糖醇的溶解度随着温度升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程

C.木糖醇是一种五元醇

D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

 

A 【解析】 试题分析:糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,木糖醇中只含有醇羟基,不属于糖,选项A不正确,其余选项都是正确的,答案选A。 考点:考查有机物的结构和性质
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考点分析:
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下列叙述不正确的是(  )

A.天然气和沼气的主要成分是甲烷

B.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

C.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解

D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素,但不是同系物

 

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下列说法不正确的是(  )

A.含C18以上烷烃的重油经催化裂化可以得到汽油

B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料

C.苯酚能跟NaOH溶液反应,乙醇不能与NaOH溶液反应,说明有机物化合物分子中基团之间存在相互影响

D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

 

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科学家预言,未来最理想的燃料是绿色植物,即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)用适当的催化剂作用水解成葡萄糖,再将葡萄糖转化为乙醇,用作燃料.

(1)写出绿色植物的秸秆转化为乙醇的化学方程式:

①________________________________________________________________________;

②________________________________________________________________________.

(2)乙醇还可用于合成其他有机物,如图是用乙醇为起始原料合成环状酯D的框图,请在方框内填入相应有机物的结构简式:

说明: 满分5 manfen5.com

(3)写出B+C―→D的化学方程式:________________________________________

_______________________________________________________________________.

 

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分别取1 mol葡萄糖进行下列试验:

(1)银镜反应时,生成Ag的物质的量为________ mol,反应后葡萄糖变为________,其结构简式是______________________________.

(2)与乙酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需要________ g乙酸.

(3)若使之完全转化为CO2和H2O,所需氧气的体积在标准状况下为________ L,反应的化学方程式是________________________________.

 

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说明: 满分5 manfen5.com    是一种医药中间体,常用来制备抗凝血药,

可通过下列路线合成:

说明: 满分5 manfen5.com

(1)A与银氨溶液反应有银镜生成,则A的结构简式是____________________.

(2)B→C的反应类型是________________________.

(3)E的结构简式是________________________.

(4)写出F和过量NaOH溶液共热时反应的化学方程式:________________________________________________________________________.

(5)下列关于G的说法正确的是________.

a.能与溴单质反应

b.能与金属钠反应

c.1 mol G最多能和3 mol氢气反应

d.分子式是C9H6O3

 

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