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绿色荧光蛋白(GFP)是一个相对分子质量较小的蛋白,最初是在水母中发现的,它可用于标记蛋白.以下关于GFP的说法正确的是(  )

A.不属于天然有机高分子化合物

B.甲醛可使其变性

C.与强酸、强碱不反应

D.不能发生水解反应

 

B 【解析】 试题分析:由“GFP是一个相对分子质量较小的蛋白”可知GFP是一种蛋白质,属于天然有机高分子化合物,加热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属盐、一些有机物(甲醛、酒精、苯甲酸等)会使蛋白质变性,因此答案选B。 考点:考查有机物的结构和性质
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考点分析:
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酶是生物制造出来的催化剂,能在许多有机反应中发挥作用.如下图所示的是温度T与反应速率v的关系曲线,其中表示有酶参加反应的是(  )说明: 满分5 manfen5.com

 

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误食重金属盐会使人中毒,可以解毒的急救措施是(  )

A.服用鸡蛋清或牛奶                   B.服用葡萄糖

C.服用适量的泻药                        D.服用大量食盐水

 

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在澄清的蛋白质溶液中加入以下几种物质:

(1)加入大量饱和食盐水,现象为________________,此过程叫做________.

(2)加入甲醛溶液,现象为________________,此过程称为蛋白质的________.

(3)加入浓硝酸并微热,现象为________________,这是由于浓硝酸与蛋白质发生了________反应的缘故.

(4)加热煮沸,现象为________________________________________________,

此过程称为蛋白质的________.

 

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下列有机物水解时,键断裂处不正确的是(  )

A.说明: 满分5 manfen5.com

B.说明: 满分5 manfen5.com

C.说明: 满分5 manfen5.com

D.说明: 满分5 manfen5.com

 

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蛋白质分子中各种氨基酸的连接方式和排列顺序称为蛋白质的(  )

A.一级结构                             B.二级结构

C.三级结构                             D.四级结构

 

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