现代生活中,人们越来越重视对微量元素的平衡摄入量。幼儿缺碘元素,会造成痴呆、发育不良;成人缺碘会患地方性甲状腺肿大。为控制该病的发生,有效的方法是食用加碘食盐。我国卫生部规定每千克食盐中应含有20~50 mg的碘元素。
(1)碘是合成________的主要原料之一。
A.胰岛素
B.甲状腺激素
C.生长激素
(2)加碘食盐包装袋上通常印有如下建议:“菜未熟不宜加入碘盐”。请简述其中所包含的化学原理
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(3)已知KIO3可用电解方法制得。其原理是:以石墨为阳极,以不锈钢为阴极,在一定电流强度和温度下电解KI溶液。总反应方程式为KI+3H2OKIO3+3H2↑,则此反应中氧化剂为__________,还原剂为__________。
为实现中国在2000年消除碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在。已知在溶液中IO3-可和I-发生反应:IO3-+5I-+6H+===3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和生活中常见的一些物质进行实验,证明在食盐中存在IO3-。进行上述实验时必须使用的物质是( )
①自来水 ②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸
④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒
A.①③ B.③⑥
C.②④⑥ D.①②④⑤⑦
对人体中的所需元素,下列四位同学的归纳整理完全正确的一组是( )
A.小芳认为,人体缺乏某些元素,会得不同疾病
B.小宝搜集资料发现,生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素。如:
C.小蓉为某些元素设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用
碘——抗癌之星
硒——智力之星
氟——龋齿克星
D.小红搜集资料发现,长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害,为此她提出下列建议:
下列说法中不正确的是( )
A.锌能提高脑神经的兴奋性
B.钙能促进骨骼的生长发育
C.缺铁能使人贫血
D.缺氟能使人甲状腺肿大
下列属于强化营养型保健食品的是(双选)( )
A.乳酸钙 B.乳酸锌
C.木糖醇 D.深海鱼油
某人患轻微的贫血病,医生建议他服用一段时间的补铁保健食品。补铁保健食品中的铁显示的价态为( )
A.0价 B.+2价
C.+3价 D.各种价态都有