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随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了防止中秋月饼等富脂食品...

随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常加入抗氧化物质,下列不属于抗氧化物质的是(   )

A.维生素C          B.还原铁粉          C.亚硫酸钠         D.生石灰

 

D 【解析】 试题分析:物质的氧化性、还原性的问题在实际生活中有广泛的体现,如食品的防腐、钢铁的生锈、工业制酸等都涉及氧化还原反应。本题主要是针对食品易氧化变质,要求我们选择合适的还原剂抑制其氧化变质的速率。题给选项中A、B、C都是常见的还原剂,能够吸收空气中的O2而减缓食品与O2的接触,从而能起到延长食品保质期的目的。D项的CaO只能吸收水分、干燥食品,不能吸收O2,故不能起到应有的作用,故应选D项。 考点:氧化还原反应
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考点分析:
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某无色溶液既可能是强酸性又可能是强碱性,在该溶液中一定能大量共存的离子是(     )

A  H+  Na+  NO3-  SO42-         B  Na+  CO32-  Cu2+    Cl-    

C  K+   Na+   Cl  SO42-       D  K+  Cl-  Ba2+  HCO3-

 

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将下列各组物质按单质、氧化物、酸、碱、盐分类顺序排列,其中正确的是          

A.水银、干冰、硫酸、烧碱、食盐           B.碘酒、冰、盐酸、烧碱、食盐

C.氢气、二氧化硫、硝酸、纯碱、硫酸铜     D.铜、氧化铜、醋酸、石灰石、氯化铜

 

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有A、B、C、D 四种物质,它们是Fe、稀HCl、NaOH溶液、AgN03溶液四种物质中的一种,它们的反应关系及反应类型如下,则物质B为(     )

说明: 满分5 manfen5.com

A.Fe    B.HCl(稀)   C.NaOH(溶液)   D.AgNO3(溶液)

 

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下列各项操作中不发生先沉淀后溶解现象的是(    )

①向饱和碳酸钠溶液中通入过量的说明: 满分5 manfen5.com ②向说明: 满分5 manfen5.com胶体中逐滴滴加入过量说明: 满分5 manfen5.com 

③向说明: 满分5 manfen5.com溶液中通入过量SO3   ④向石灰水中通入过量说明: 满分5 manfen5.com 

⑤向硅酸钠溶液中逐滴加入过量的盐酸

A.①②③           B.①②⑤           C.①②③⑤         D.①③⑤

 

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下列离子方程式书写正确的是 (    )

A.AlCl3溶液与过量的浓氨水:Al3++4NH3·H2O=AlO2+4NH4++2H2O

B.向Ca(ClO)2溶液通入过量的CO2:Ca2++2ClO+CO2+H2O=CaCO3↓+2HClO

C.铜片插入硝酸银溶液中 Cu + Ag+= Cu2+ + Ag

D.CuSO4溶液与少量的Ba(OH)2溶液: Cu2++ SO42+Ba2++2OH=Cu(OH)2↓+BaSO4

 

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试题属性

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