Question

只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是(    )

A．NaOH溶液                            B．Cu(OH)₂悬浊液

C．石蕊试液                             D．Na₂CO₃溶液

Answer

B

【解析】

试题分析：NaOH溶液与乙酸发生中和反应，但没有明显现象，与葡萄糖、蔗糖不反应，故A不能鉴别；乙酸溶解氢氧化铜，葡萄糖是还原性糖，与氢氧化铜悬浊液共热会产生砖红色沉淀；蔗糖不是还原性糖，与氢氧化铜悬浊液混合后无明显现象，三种溶液现象各不相同，能鉴别，故B正确；石蕊为酸碱指示剂，不能用来鉴别葡萄糖和蔗糖，故C不正确；Na2CO3溶液与乙酸反应生成气体，但与葡萄糖和蔗糖不反应，故D不正确，答案选B。

考点：考查物质的检验