Question

有些食品的包装袋中有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰(CaO)。

(1)生石灰属于哪种类别的物质？                                        

(2)写出生石灰可做干燥剂的理由。

(3)生石灰还可以与哪类物质发生化学反应？列举三例，并写出化学方程式。

(4)小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？

(5)在你所认识的化学物质中，还有哪些物质可做干燥剂？举例说明。

Answer

(1)生石灰属于金属氧化物，又属于碱性氧化物。

(2)与水反应能吸收水分：CaO＋H2O===Ca(OH)2

(3)生石灰还可以与酸、酸性氧化物、盐反应。CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O，CaO＋CO2===CaCO3，

CaO＋H2O＋Na2CO3===CaCO3＋2NaOH

(4)不能。当CaO与水反应全部生成Ca(OH)2后，Ca(OH)2也有吸水性，Ca(OH)2潮解后表面呈黏稠状时，即失去干燥物质的能力。

(5)常用的干燥剂还有浓硫酸、P2O5、碱石灰等。

【解析】

试题分析：(1)生石灰为CaO,属于金属氧化物，又属于碱性氧化物；(2)可以与水反应能吸收水分：CaO＋H2O===Ca(OH)2，所以石灰可做干燥剂；(3)生石灰还可以与酸、酸性氧化物、盐反应，分别为CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O，CaO＋CO2===CaCO3，CaO＋H2O＋Na2CO3===CaCO3＋2NaOH；(4)小纸袋中的物质不能长期持续地做干燥剂，当CaO与水反应全部生成Ca(OH)2后，Ca(OH)2也有吸水性，Ca(OH)2潮解后表面呈黏稠状时，即失去干燥物质的能力；(5)在日常生活中，常用的干燥剂还有浓硫酸、P2O5、碱石灰等。

考点：物质分类，物质的性质