A、燃烧热是1mol可燃物完全燃烧生成稳定氧化物放出的热量;
B、反应是吸热反应,说明甲醇和氧气能量之和小于二氧化碳和氢气能量之和,但不能证明CH3OH比H2稳定;
C、反应是一定温度压强条件下的反应焓变;
D、热化学方程式改变方向,焓变改变符号;
【解析】
A、反应生成氢气,未生成稳定氧化物,故A错误;
B、反应是吸热反应,说明甲醇和氧气能量之和小于二氧化碳和氢气能量之和,但不能证明CH3OH比H2稳定;故B错误;
C、反应是一定温度压强条件下的反应焓变;反应中的能量变化与反应体系的温度和压强有关,故C错误;
D、依据题干热化学方程式,热化学方程式改变方向,焓变改变符号;故D正确;
故选D.