A.扑热息痛中含有酚羟基;
B.羧基、酯基、酚羟基均能与NaOH溶液反应;
C.贝若脂属于酯类物质,不溶于水;
D.扑热息痛发生类似脂水解反应的产物为对羟基苯胺和乙酸.
【解析】
A.扑热息痛中含有酚羟基,遇氯化铁溶液显紫色,则FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛,故A正确;
B.羧基、酯基、酚羟基均能与NaOH溶液反应,则1mol阿司匹林最多可消耗3molNaOH,故B错误;
C.贝若脂属于酯类物质,不溶于水,则常温下贝若脂在水中的溶解度小于扑热息痛,故C正确;
D.扑热息痛发生类似脂水解反应的产物为对羟基苯胺和乙酸,对羟基苯胺的分子式为C6H7NO,故D正确;
故选B.