Question

乙醛和新制的Cu（OH）₂反应的实验中，关键的操作是（ ）
A．Cu（OH）₂要过量
B．NaOH溶液要过量
C．CuSO₄要过量
D．使溶液pH值小于7

Answer

乙醛和新制的Cu（OH）2反应，乙醛中的醛基具有还原性，新制的氢氧化铜具有氧化性，根据有机物的性质，根据反应原理在一定条件下可能发生的反应，就可判断出关键操作；
【解析】

乙醛和新制的Cu（OH）2反应：CH3CHO+2Cu（OH）2CH3COOH+Cu2O+2H2O；该反应的本质是：乙醛中的醛基具有还原性，新制的氢氧化铜具有氧化性，醛基与氢氧化铜中的+2价的铜发生氧化还原反应．
A．该反应需在碱性溶液中，Cu（OH）2过量，不是该实验的关键操作，因反应只要有氢氧化铜即可，故A错误；
B．该反应需在碱性溶液中，氢氧化钠需过量，故B正确；
C．该反应需在碱性溶液中，硫酸铜过量不是该反应的关键操作，故C错误；
D．使溶液的PH小于7，氢氧化铜被溶解，醛基不能与铜离子发生氧化还原反应，故D错误；
故选B．