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下列不属于天然高分子化合物的是( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.纤维素 D.淀粉...

下列不属于天然高分子化合物的是( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.纤维素
D.淀粉
高分子化合物(又称高聚物)一般相对分子质量高于10000,结构中有重复的结构单元;有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物(如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等)和合成有机高分子化合物(如聚乙烯、聚氯乙烯等). 【解析】 淀粉、纤维素以及蛋白质的都属于高聚物,相对分子质量在一万以上,而脂肪的相对分子质量较小,不属于高分子化合物, 故选B.
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考点分析:
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