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下列食品添加剂与类别对应错误的是( ) A.调味剂--亚硝酸钠 B.防腐剂--苯...

下列食品添加剂与类别对应错误的是( )
A.调味剂--亚硝酸钠
B.防腐剂--苯甲酸钠
C.疏松剂--碳酸氢钠
D.着色剂--叶绿素
根据物质的性质进行分析,亚硝酸钠有咸味,看起来很象食盐,但是它有毒,不能用作调味品,苯甲酸钠具有防腐性,碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳,叶绿素显示绿色. 【解析】 A.亚硝酸钠有毒,适量亚硝酸钠(NaNO2)可做食品防腐剂,长期食用会对身体有害,不能用作调味品,故A错误; B.苯甲酸钠具有防腐性,可以用作防腐剂,故B正确; C.碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳,可以使食品变得疏松,能用作疏松,故C正确; D.叶绿素显示绿色,能用于着色剂,故D正确. 故选A.
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考点分析:
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为了防止农药中毒,可以采用的措施是( )
①做好农药的管理工作
②喷洒农药时注意个人防护
③严禁采摘和使用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等
④洗涤瓜果蔬菜时可将其放入水中浸没几分钟以去除残留农药
⑤禁用农药.
A.①②③⑤
B.①②③④
C.②④
D.②③④
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A.①②③
B.②④
C.③④⑤
D.③⑤⑥
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