满分5 > 高中化学试题 >

在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体健康无害,如果违反规定,均会损害人体健...

在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体健康无害,如果违反规定,均会损害人体健康.下列物质可用作食品防腐剂的是( )
A.甲醛
B.SO2
C.柠檬酸
D.苯甲酸及其钠盐
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质. 【解析】 A.甲醛有毒,不可用作食品防腐剂,故A错误; B.SO2对人体有害,不可用作食品防腐剂,故B错误; C.柠檬酸是调味剂,不是食品防腐剂,故C错误; D.苯甲酸及其钠盐可用作食品添加剂,故D正确. 故选D.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
在一些建筑工地的食堂中,常发生将工业用盐当作食用盐而引起中毒的现象.该盐的化学式为( )
A.MgCl2
B.KCl
C.NaNO2
D.MgSO4
查看答案
BaCl2剧毒,致死量为0.3g,万一不慎误服,应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂,此解毒剂应是( )
A.AgNO3
B.CuSO4
C.Na2CO3
D.MgSO4
查看答案
汽车尾气是城市主要污染物之一.在汽车排气管上安装催化转化器可有效处理尾气,使NO与CO反应生成可参与大气生态循环的无毒气体.下列说法中错误的是( )
A.CO与NO反应的化学方程式为2CO+2NOmanfen5.com 满分网2CO2+N2
B.此方法的缺点是由于CO2的增多,会大大提高空气的酸度
C.使用乙醇汽油可以减少污染气体的排放
D.汽车尾气中氮氧化物的排放是导致硝酸型酸雨的因素之一
查看答案
1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的应用加以限制.按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是( )
①铝合金  
②制电线  
③制炊具  
④用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品   
⑤用明矾净化饮用水  
⑥明矾与小苏打制食品膨松剂.
A.①②③
B.②④⑥⑤
C.③⑤⑥
D.③④⑤⑥
查看答案
关于阿司匹林在临床上的应用,下列说法正确的是( )
A.阿司匹林有解热镇痛的作用
B.服用阿司匹林后出现胃肠道反应是中毒的表现,但不必停药
C.服用阿司匹林中毒后应立即停药,并静脉滴注Na2CO3溶液
D.阿司匹林有治疗癌症的作用
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.