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下列叙述不正确的是( ) A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物 B.酯化反应...

下列叙述不正确的是( )
A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B.酯化反应中所用的催化剂为稀硫酸
C.天然蛋白质水解的最终产物均是氨基酸
D.油脂水解得到的醇是丙三醇
A、根据油脂不是高分子化合物; B、根据酯化反应中用浓硫酸为催化剂; C、根据天然蛋白质水解的最终产物; D、根据油脂水解的产物; 【解析】 A、因淀粉、纤维素属于高分子化合物,油脂不是高分子化合物,故A错误; B、因酯化反应中浓硫酸为催化剂,故B错误; C、因天然蛋白质水解的最终产物为氨基酸,故C正确; D、因油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油(丙三醇),故D正确; 故选:AB.
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考点分析:
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A.②③⑤⑦⑧
B.②③⑤⑥⑧
C.①②⑤⑦⑧
D.①②③④⑦
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