A.有机物是指含有碳元素的化合物.无机物是指不含有碳元素的化合物,一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物;
B.乙醇易溶于水;
C.乙酸酸性比碳酸强;
D.乙烯分子中含有碳碳双键.
【解析】
A.一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物,故A错误;
B.乙醇含有羟基,易溶于水,故B错误;
C.醋酸溶解水垢的反应即醋酸与碳酸钙生成碳酸,而这个反应符合强酸制弱酸,所以乙酸酸性比碳酸强,故C错误;
D.乙烯是烯烃分子中含有碳碳双键,故D正确.
故选D.