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苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变...

苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（ ）
A．氧化性
B．还原性
C．碱性
D．酸性
根据苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，可知铁元素的化合价升高被氧化，而加入维生素C，能使铁元素的化合价降低，并利用氧化还原反应来分析． 【解析】 在空气中，氧气能够把+2价铁氧化成+3价；而加入维生素C则能防止这种氧化，说明维生素C具有还原性，与三价铁发生氧化还原反应， 故选B．
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考点分析：
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设NA为阿伏加德罗常数，下列说法正确的是（ ）
A．1.8g NH4+含有的电子数为1NA
B．2.3g金属钠反应生成Na2O2时失去的电子数为0.2NA
C．标准状况下，11.2 L的H2O所含的分子数为0.5NA
D．常温常压下，22.4LCl2与足量的铝充分反应，转移电子数为2NA
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下列溶液中的氯离子浓度与50mL 1mol•L-1的AlCl3溶液中氯离子浓度相等的是（ ）
A．150mL 3mol•L-1的KClO3
B．75mL 2mol•L-1的NH4Cl
C．150mL 2mol•L-1的CaCl2
D．350mL 3mol•L-1的NaCl
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下列叙述中正确的是（ ）
A．虽然Cu能导电，但Cu是非电解质
B．BaSO4虽然难溶于水，但BaSO4是电解质
C．SO3溶于水能能导电，所以SO3是电解质
D．NaNO3溶液能导电，故NaNO3溶液是电解质
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下列物质分类的正确组合是（ ）
混合物化合物单质盐
A盐酸溶液NaOH溶液石墨食盐
B水玻璃KNO3晶体O3纯碱
C氢氧化铁胶体澄清石灰水铁石灰石
DCuSO4•5H2OCaCl2水银CaO

A．A
B．B
C．C
D．D
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“化学，我们的生活，我们的未来”是2011年国际化学年的主题．下列说法与化学年口号相符的是（ ）
A．“低碳生活”就是开发新能源，减小含碳化合物的使用，降低碳的排放
B．关停CO2排放量大的企业，切断CO2的排放源头
C．日本核泄漏造成的核辐射事故暴露出核能应用潜在的巨大危险，应立即停建核电站
D．毒馒头与瘦肉精事件说明化学品对食品的危害，我们应该拒绝一切化学品的使用
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