维生素C是一种重要的维生素，能防治坏血病，又称为抗坏血酸，其结构简式如图，下列有...

维生素C是一种重要的维生素，能防治坏血病，又称为抗坏血酸，其结构简式如图，下列有关它的叙述错误的是（）
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A．它的分子式为C₆H₈O₆
B．易起氧化及加成反应
C．它是一种水溶性维生素
D．在碱性溶液中能稳定地存在

维生素C中含醇-OH、C=C、-COOC-等，结合醇、烯烃、酯的性质来解答．【解析】 A．由结构简式可知，它的分子式为C6H8O6，故A正确； B．含C=C、-OH，易起氧化及加成反应，故B正确； C．含多个-OH，则它是一种水溶性维生素，故C正确； D．在碱性溶液中，-COOC-发生水解反应，则不能稳定地存在，故D错误；故选D．

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等