某天然油脂A的分子式为C57H106O6．1mol该油脂水解可得到1mol甘油、...

某天然油脂A的分子式为C₅₇H₁₀₆O₆．1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C．经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1．
（1）写出B的分子式：______．
（2）写出C的结构间式：______．
（3）写出C的甘油酯发生皂化反应的化学方程式：______．

A的水解可以表示成：C57H106O6+3H2O→C3H8O3（甘油）+C18H32O2+2C，B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1，设B的分子式为C9nH16nOn，n==2，所以B的分子式为：C18H32O2，根据原子守恒知，C的分子式为：C18H36O2，结合C是直链饱和脂肪酸，可知C的结构简式为：CH3-（CH2）16-COOH．【解析】 A的水解可以表示成：C57H106O6+3H2O→C3H8O3（甘油）+C18H32O2+2C，B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1，设B的分子式为C9nH16nOn，n==2，所以B的分子式为：C18H32O2，根据原子守恒知，C的分子式为：C18H36O2，结合C是直链饱和脂肪酸，可知C的结构简式为：CH3-（CH2）16-COOH，（1）通过以上分析知，B的分子式为：C18H32O2，故答案为：C18H32O2；（2）通过以上分析知，C的结构简式为：CH3-（CH2）16-COOH，故答案为：CH3-（CH2）16-COOH；（3）硬脂酸甘油酯与氢氧化钠反应生成C17H35COONa与甘油，反应方程式为+3NaOH→C17H35COONa+．故答案为：+3NaOH→C17H35COONa+．

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考点分析：

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为进行Ⅰ项中的除杂实验（括号内为杂质），请从Ⅱ项中选出一种试剂，从Ⅲ项中选出一合适的实验操作方法分离，将标号填在后面的答案栏内．

Ⅰ除杂实验	Ⅱ试剂	Ⅲ操作方法	答案
Ⅰ除杂实验	Ⅱ试剂	Ⅲ操作方法	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
①苯（苯酚）	A．饱和Na₂CO₃溶液 B．NaCl晶体 C．NaOH溶液 D．CaO	a．蒸馏 b．分液 c．盐析 d．过滤	①
②乙醇（水）			②
③肥皂（甘油、水）			③
④乙酸乙酯（乙酸）			④

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现行中学教材中，有以下化学实验：
A．溴乙烷的水解 B．浓硫酸跟乙醇反应制乙烯 C．乙醛还原新制的氢氧化铜；
D．乙酸乙酯的制取 E．石油的蒸馏 F．葡萄糖的银镜反应 G．硝基苯的制取
对以上实验，按下列各操作的要求，用字母A-G完成以下填空：（多填扣分）
（1）需用水浴加热的是______；
（2）实验装置不需要检查气密性的是______；
（3）为防止液体暴沸，常需加少量碎瓷片的是______；
（4）需用温度计的是______．

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写出下列反应的化学方程式：
（1）实验室制乙烯______

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某有机样品3.1g完全燃烧，燃烧后的混合气体通入过量的澄清石灰水，石灰水共增重7.1g，经过滤得到l0g沉淀．该有机样品可能是（）
A．乙烯
B．乙醛
C．乙酸
D．乙二醇
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芳香族化合物A的分子式为C₇H₆O₂，将它与NaHCO₃溶液混合加热，有酸性气体产生．那么包括A在内，属于芳香族化合物的同分异构体的数目是（）
A．5
B．4
C．3
D．2
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试题属性

题型：解答题
难度：中等