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下列关于食品添加剂的说法正确的是 A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用...

下列关于食品添加剂的说法正确的是

A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用

B.味精也是食品添加剂

C.碘盐中加碘不属于食品添加剂

D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂

 

C 【解析】 试题分析:食品添加剂是为了改善食品的某些性质而在食品中添加的少量可食用物质。A食品添加剂不都是人工合成的化学品,也不是都有副作用。错误。B味精是单独使用的调味品,不属于食品添加剂。C食盐中加入碘酸钾来维持某些缺碘地区的碘的摄入。不属于食品添加剂。正确。D着色剂能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,但是属于食品添加剂。错误。 考点:考查阿伏伽德罗常数、气体体积等相关知识。
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考点分析:
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下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是

A.亚硝酸钠       B.蔗糖       C.料酒        D.食醋

 

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下列物质中,不属于合金的是

A.水银          B.青铜        C.钢铁         D.硬铝

 

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用作食品袋的塑料应是无毒的,这种塑料袋的原料是

A.聚氯乙烯       B.电木        C.聚乙烯         D.尼龙

 

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下列不属于室内污染物的是

A.CO          B.甲苯           C.尼古丁          D.CO2

 

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某课题组进行实验研究时,欲配制浓度均为1.0mol•L-1 的Ba(OH)2和H2SO4溶液。

Ⅰ.该组同学在配制Ba(OH)2溶液时,只找到在空气中暴露已久的Ba(OH)2·8H2O试剂(相对分子质量:315),发现所取试剂在水中仅部分溶解,烧杯中存在大量未溶物。

(1)用化学方程式解释未溶物产生的原因                                              

(2)某同学查得Ba(OH)2·8H2O在283K、293K和303K时的溶解度(g/100g H2O)分别为2.5、3.9和5.6。据此认为即便使用纯净的Ba(OH)2·8H2O,在室温下也不能配得1.0 mol•L-1Ba(OH)2溶液,其理由是:

                                                                  

Ⅱ.用18 mol•L-1的浓硫酸配制450 mL 1.0 mol•L-1稀硫酸。

(3)实验时,需量取浓硫酸的体积为           mL,需用的主要仪器有量筒、烧杯、玻璃棒、                               

(4)配制溶液时,定容的操作方法是 :                                                   

(5)实验中下列情况会使所配溶液浓度偏高的是             

A.洗涤量取浓硫酸的量筒2~3次,并将洗涤液转入容量瓶中

B.定容时仰视刻度线

C.振荡摇匀后再重新加水至刻度线

D.用水洗涤容量瓶未干燥

 

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试题属性

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