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下列物质中,既能作为食品的防腐剂,又能作为食品的发色剂的是 A.苯甲酸钠 B.碳...

下列物质中,既能作为食品的防腐剂,又能作为食品的发色剂的是

A.苯甲酸钠     B.碳酸氢铵      C.亚硝酸盐       D.谷氨酸钠

 

C 【解析】 试题分析:A:苯甲酸钠是常见的防腐剂,B:碳酸氢铵是常用的疏松剂,C:亚硝酸盐既是防腐剂,又是发色剂,D:谷氨酸钠就是味精的主要成份,是常见的调味剂。 考点:考查选修《化学与生活》中优化食物品质的添加剂。
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考点分析:
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下列物质中,含有共价键的是   

A.MgCl2       B.CH4      C.Na2O      D.KBr

 

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纯碱是重要的化工原料,在生产生活中有广泛的应用。纯碱属于    

A.盐             B.有机物        C.碱            D.氧化物

 

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合成氨生产工艺的成功开发为植物的生长提供了足够的氮肥。氨气的化学式是

A.NH3      B.N02      C.N0          D.NH4C1

 

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二甲醚是一种绿色、可再生的新能源。如图是绿色电源“燃料电池”的工作原理示意图(a、b均为多孔性Pt电极)。该电池工作时,下列说法不正确的是

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A.a电极为该电池负极

B.O2在b电极上得电子,被氧化

C.电池工作时,a电极反应式:

CH3OCH3—12e+3H2O→2CO2↑+12H+

D.电池工作时,燃料电池内部H+从a电极移向b电极

 

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下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是

A.工业电解饱和食盐水:2Cl+H2O=Cl2↑+H2↑+OH

B.碳酸钠的水【解析】
CO32+2H2O满分5 manfen5.comH2CO3+2OH

C.硫酸铝溶液中滴加过量浓氨水:Al3+4OH=AlO2-+2H2O

D.用过氧化氢从酸化海带灰浸出液中提取碘:2I+H2O2+2H+=I2+2H2O

 

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