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保持营养平衡,合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段。 (1)城市餐...

保持营养平衡,合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段。

(1)城市餐饮业会产生大量污染环境的“地沟油”,“地沟油”的主要成分是油脂。综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取     和高级脂肪酸。 

(2)在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液, 溶液颜色变红, 说明维生素C溶液具有     性;

(3)人体内缺乏碘元素会引起的疾病是             (填字母)。

a.夜盲症         b.坏血病        c.甲状腺肿大      

(4)“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主    食

米  饭

副    食

红烧鱼

饮    品

豆  浆

你的补充

 

考虑营养成分的均衡搭配,“你的补充?”应增加的配菜是__    _

(5)阿司匹林的结构简式为满分5 manfen5.com,则其分子式为         

(6)碳酸钙可治疗胃酸过多的原理是           (用离子方程表示)。

 

(1)甘油或丙三醇 (2)酸 (3)C (4)蔬菜 (5)C9H8O4 (6)CaCO3 + H+=Ca2++ CO2↑+H2O 【解析】 试题分析:油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,水解得到对应的酸和醇。 考点:考查化学与生活、油脂的性质和离子方程式的书写。
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考点分析:
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康

的有关问题:

(1)微量元素与人体健康密切相关。为此,我国启动了多项工程,帮助居民补充微量元素,预防疾病。例如为了解决            问题启动了“酱油加铁”工程;为预防碘缺乏症,启动了“食盐加碘”工程,就是在食盐中加入适量的       (填“碘化钾”、“碘酸钾”或“碘单质”)。

(2)现有下列几种物质  A.食盐   B.食醋  C.苹果汁  D.葡萄糖  E.青霉素 

F.阿司匹林。请按下列要求填空(填序号)。

富含维生素C的是       ;应用最广泛的抗生素之一的是       ;可直接进入血液补充能量的是       ;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的是         。

(3)服用药物时要对症下药。胃舒平(主要成分Al(OH)3)适合于治疗          (“感冒发热”、“细菌感染”或“胃酸过多”)。

(4)自然因素和人类活动都能产生大气污染物,大气污染的危害是多方面的,主要有形成酸雨、使全球气候变暖等。对汽车加装尾气催化净化装置,使其中的有害气体NO、CO转化为无害气体,该反应的化学方程式为                       。

 

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在KClO3+6HCl满分5 manfen5.comKCl+3Cl2↑+3H2O中,被还原的氯元素和被氧化的氯元素的

物质的量之比是

A.1 : 6          B.1 : 5         C.5 : 1             D.6 : 1

 

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下列反应属于氧化还原反应,但水既没有做氧化剂又没有做还原剂的是

A.3NO2+H2O =2HNO3+NO              B.2F2+2H2O =4HF +O2

C.2Na +2H2O=2NaOH+H2↑              D.CaO+H2O =Ca(OH)2

 

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在含有较多Ba2+、NO3ˉ、Clˉ的溶液中还能大量共存的离子是  

A.Ag+       B.Mg2+         C.SO42ˉ         D.CO32

 

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下列离子方程式中,错误的是

A.钠和水反应2Na+2H2O=2Na++2OH+H2

B.碳酸钠溶液与稀盐酸反应Na2CO3+2H+=2Na++ CO2↑+H2O

C.铁与稀盐酸反应:Fe+2H+=Fe2++H2

D.稀硫酸与氢氧化钠溶液反应H++OH=H2O

 

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试题属性

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